TABÈRNA
Il ristorante dell’Ippotur Resort a La Spezia
La Tabèrna è il ristorante dell’Ippotur Resort a Castelnuovo Magra, in provincia di La Spezia, che è aperto a tutti: non solo ai clienti dell’albergo. Il locale sorge all’interno del borgo medievale incastonato tra la Lunigiana e le Cinque Terre, in un’atmosfera da sogno immersa nella natura a cavallo tra Liguria e Toscana.
Non il solito ristorante: la Tabèrna è anche una bisteccheria. La proposta gastronomica offre un’ampia scelta di specialità di carne. Una cucina semplice e genuina che esalta prodotti d’eccellenza e selezionati per risultati deliziosi che soddisfano sia gli occhi che il palato.
Il locale dispone di un’ampia sala interna che può accogliere fino a 80 coperti, quindi si presta sia per pranzi e cene informali che per eventi privati, ad esempio per matrimoni, comunioni, cresime, compleanni e molto altro ancora. La Tabèrna si distingue per l’ambientazione calda e ospitale che vi farà sentire come a casa, ma con la comodità di uno staff a vostra completa disposizione per soddisfare ogni richiesta.
Lo staff del ristorante, il cuore pulsante della Tabèrna
LUCA
In cucina, il nostro chef della carne
Determinazione, Passione, Curiosità.
Questo e molto di più è Luca, il nostro Chef della carne! La sua curiosità lo spinge nella continua ricerca della migliore carne e dei tagli più pregiati. Sul suo tagliere manipola con esperienza solo carni di grande qualità, la sua passione emerge in ogni suo piatto, ed è proprio sulla sua griglia che inizia la magia!
ISABELLA
In sala, sempre al tuo servizio
Gioia, Dedizione, Cura.
Lei è Isabella, e con il suo dolce sorriso vi accoglierà assicurandosi di farvi sentire completamente a vostro agio. Precisa e attenta, coglie ogni occasione per soddisfare ed esaudire qualsiasi desiderio del cliente. Attenzione e umanità sono la sua filosofia. La sala è il suo teatro e il cliente è il suo migliore protagonista.
ADALBERTO
Il nostro direttore di sala
Carisma, professionalità, accuratezza.
Adalberto è il nostro direttore di sala: pieno di idee, di positività e di passione. In sala porta tutto il suo spirito e il suo carisma con un sorriso che è contagioso. E se avete voglia di un. buon vino, lui saprà sicuramente consigliarvi l’abbinamento giusto!