TABÈRNA

Ristorante di carne
a Castelnuovo Magra, La Spezia

sfondo

Tabèrna è un ristorante di carne a Castelnuovo Magra, nella bassa Lunigiana, in provincia di La Spezia, situato nell’esclusivo e magnifico villaggio medievale Ippotur Resort, facilmente raggiungibile in auto tramite l’autostrada A12, uscendo al casello di Sarzana. L’atmosfera suggestiva della location accompagna una cucina semplice, autentica e originale fatta di ingredienti altamente selezionati per offrire una proposta gastronomica genuina e al tempo stesso ricercata. 

Il locale ospita fino a 80 coperti: perfetto non solo per pranzi e cene informali, ma anche per eventi privati con lunghe tavolate di amici, parenti e, perchè no, colleghi per incontri aziendali.

La steakhouse che hai sempre sognato

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I MIGLIORI TAGLI DI CARNE
PROVENIENTI DA TUTTO IL MONDO

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FROLLATURA A TEMPERATURA CONTROLLATA DRY AGED

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ESCLUSIVA COTTURA IN FORNO A VAPORE A EFFETTO BBQ

Le nostre carni

SASHI BEEF

Succulenta, dal sapore deciso e corposo.

 

RED KING HEREFORD

La delicatezza di un taglio
gentile e antico.

BLACK ANGUS

Sapore intenso e tenerezza notevole al palato.

Lo staff del ristorante,
il cuore pulsante della Tabèrna

3 buoni motivi per scegliere la Tabèrna

1. La scelta

La nostra carne è scelta tra le migliori selezioni europee
2. La cottura

Per la cottura abbiamo scelto Pira, forno spagnolo alimentato dai nostri carboni selezionati per dare un sapore unico alle nostre carni

3. La location

Tabèrna è una locanda dal sapore storico, posizionata sulle Colline del Sole vista mare a metà strada tra le Cinque Terre e la Versilia.

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